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《致富经》:龙虾池塘里的新财富

时间:2019-12-02 04:56来源:疾病防治
时间:2009年5月19日地点:安徽省肥西县三河镇永和村 这是一片专门养小龙虾的水域,当记者深入其中却并没有看见一个人喂养小龙虾,反到碰见一个叫王桂芝的养殖户正组织人在虾塘

  时间:2009年5月19日 地点:安徽省肥西县三河镇永和村
这是一片专门养小龙虾的水域,当记者深入其中却并没有看见一个人喂养小龙虾,反到碰见一个叫王桂芝的养殖户正组织人在虾塘里拔草、采集茭白苗。
安徽省肥西县三河镇永和村养殖户 王桂芝:手要抠到根里面,手如果不往里面抠,把这个根损坏了,茭白成活率就不好了。
王桂芝采完茭白苗,赶紧拿到另外一个虾塘移栽。另记者奇怪的是除了王桂芝之外,这段时间当地很多人都急着在虾塘里种茭白。
三月至六月别的地方都忙着投放虾苗,养小龙虾,肥西县的养殖户为什么偏偏在虾塘里种茭白呢?通过进一步采访,记者终于揭开了一个藏在龙虾池塘里的神秘财富,它能让1亩小龙虾的效益至少增加一倍,为肥西县2万多亩小龙虾1年预计增加近1亿元,而这都与一个叫孔德春的人一次神秘的发现,改变了当地传统的养殖方式有关。
2006年,肥西县三河镇小龙虾养殖户孔德春把养殖规模从2亩迅速扩大到10多亩,本想多赚钱但是由于虾塘水草不好影响了水质,1亩小龙虾最多只产100公斤,个头还很小,差点闹得血本无归。
水产养殖专业合作社理事长 孔德春:小龙虾的规格要求特别严格,越小越不值钱,三四钱的也就值两三元钱,三四元钱一斤。
一个雨天的清晨,孔德春在虾塘周围的水塘捕捞野生小龙虾做种苗,当他把水塘水抽干准备抓虾时,一簇簇野生水生蔬菜吸引了他的眼球。
孔德春:我发现周围不是有茭白吗,有一些龙虾都附着在茭白上面。
打小生活在巢湖岸边,孔德春对野生茭白并不陌生,不过在茭白里的意外发现引起了他极大的兴趣。
孔德春:逮虾的时候,在茭白的旁边逮个虾,大虾都藏在里面,感觉奇怪,它们两个怎么在一起。
孔德春发现野生茭白居然能和小龙虾共生,野生小龙虾的个头都在七八钱以上,于是他把一些野生茭白移栽到虾塘里当水草用,野生茭白不但长了起来,还净化了水质,本来三四钱的小龙虾都长到了七八钱以上,而接下来的另一个发现又让他产生了一个赚更多钱的想法。
孔德春:本身野生茭白长的茭形不好,有的结茭白,有的还不结茭白,雄性的比较多。
孔德春以前在合肥打工时在农贸市场见过外省的茭白,零售一公斤五六元钱,孔德春想如果能从外省引进优良茭白种苗,种到虾塘里,肯定能多赚一份钱,由于缺乏资金,孔德春没法实现这个想法。
2007年5月,孔德春找到在合肥做建筑工程的老同学曹张伯,合作在三河镇投资500万元建了个600多亩的小龙虾养殖基地,做的第一件事就是从外地引进茭白苗,打算让一块水域里产出两样财富。
孔德春的合作伙伴 曹张伯:我们决定引进沿海和我们同纬度的苗种,这样在技术,在气侯上面都应该说没什么大的问题。
当年7月初,孔德春从上海以1棵2元钱的价格购买了20万元的双季茭白苗,进行茭白小龙虾套种套养试验,第一集茭白平均亩产2000公斤,小龙虾亩产也超过了150公斤。有了前面的经验,11月初,孔德春开始在周围的养殖户中推广茭白小龙虾套种套养,由他提供茭白苗,负责产品回收。
然而养殖户并不相信两个不相干的东西能放在一个池塘里,还能赚到两样钱。
安徽省肥西县三河镇永和村养殖户 张成芝:我们不相信。
安徽省肥西县三河镇永和村养殖户 王桂芝:当时不相信,不相信。
安徽省肥西县三河镇永和村养殖户 何士兰:我也不相信。
记者:都不相信,为什么?
王桂芝:就是讲怕龙虾把茭白苗子把它咬了。
何士兰:另外又怕打药水把龙虾打死了。
茭白是我国苏杭地区盛产的水生蔬菜,肥西县虽然水资源丰富但是以前没人把茭白作为经济作物,养殖户都不肯轻易尝试,孔德春只好天天上门动员,但是仍然没人敢种。
2008年3月养殖户中突然传出一个消息,一个叫谢光军的人一下子套种套养了60多亩,谢光军本来指望茭白能赚一笔,可是2个月之后,他却发现有点不对劲了。
安徽省肥西县柿树岗乡赵店村养殖户 解光军:茭白生长的速度太快,每一口塘只能占1/3的阴凉。
记者:结果是不是茭白越扩散越大?
解光军:越扩散越大。
两个月时间茭白覆盖了谢光军的整个虾塘。这一年7月,谢光军不但没有赚到多少茭白钱,小龙虾反到出现了从未有过的损失。
解光军:比如一亩田可以养出小龙虾500斤,现在减产250斤都达不到。
不到半年时间谢光军损失10多万元,一时间养殖户中谣言四起,认为是茭白害死了小龙虾。
安徽省肥西县三河镇永和村养殖户 高家村:茭白一多,这个水的浓度就厚了,水的浓度一厚,龙虾的生活就够呛了,它死亡就多了。
孔德春再也沉不住气了,偷偷去了一次谢光军的养殖场,暗中查找原因。他发现谢光军失败的真正原因除了茭白密度过大,影响了小龙虾采光脱壳之外,茭白种苗也有问题。
安徽省肥西县严店乡三联村养殖户 孔德春:他首先选苗定位这一块就错了,他选我们岳西产的高山茭白,在我们这里不一定适应,再一个就是适应了,它这个产量很低,一年收一季,只收1000多斤。
孔德春找到了谢光军失败的原因,仍然不能消除养殖户的疑虑,本来性格开朗的孔德春一下子变得沉默寡言,对推广套种套养也失去了信心,他常常反思难道这事就这样夭折了吗?就在此时养殖基地却频繁出现一个叫张军的人,连续多日在虾塘周围转悠,有时一天要来三四次。
孔德春:老来,不同时间段来看,看了也没有定苗或者买苗的意图,我们也不知道他干什么。
孔德春甚至以为张军是个心怀不轨的人。一天晚上张军又来到基地要求带他到虾塘再看看,为了拉这个客户孔德春硬着头皮去了一次,并借机打听张军的情况。
安徽省肥西县严店乡三联村养殖户 张军:晚上虾子它就趴在这个茭白上面,一层。
安徽省肥西县严店乡三联村养殖户 孔德春:他晚上过来看,龙虾这个吃食情况,吃不吃中间的小杂草,他做比较细,龙虾是不是趴在茭白的杆子上面。
原来张军是临近乡镇的小龙虾养殖大户,有300多亩虾塘,张军一直也在寻找提高效益的办法,虽然对孔德春的方法很感兴趣,但是茭白种苗价高害怕失败,一直不敢下决心种,这反到让孔德春有了信心,决定把销售茭白种苗的突破口,就放在张军身上,做最后一搏,以最低价0.5元1颗供应茭白苗。
为了防止失败再次发生,孔德春向张军提了一个要求,严格按照1亩水面1000棵的标准在虾塘种茭白,然而张军并没有完全听孔德春的话。
安徽省肥西县严店乡三联村养殖户 张军:当时引进了4000株,就像这单棵,一棵一棵的。按照孔经理的要求只能种五六亩,当时不敢心里有点担心,不敢搞那么多,我就把行距拉大,拉大以后种了大约有20多亩。
这一年夏季张军终于有了收获,亩产小龙虾200多公斤,国庆节张军又在合肥卖了第一批茭白。
张军:10月份卖的时候,好像在周谷堆市场是1.6元一斤,一亩收入4000多元钱。
2008年张军1亩虾塘产一季小龙虾一季茭白,收入8000多元,是以前单养龙虾的两倍,这只是个开始,采访时张军正准备采收第二季茭白。
张军:像今年我们马上再采收的时候,那效益是很可观的。
记者:跟第一季相比较能提高升多少呢?
张军:恐怕要增加一倍半。
张军赚钱后,过去不愿种茭白的人都在虾塘里种上了孔德春提供的双季茭白苗,2009年肥西县和邻近县市茭白小龙虾套种套养面积,扩大到1万多亩。
 

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