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广东今年多地市民吃河豚鱼造成中毒现象增多

时间:2019-11-19 17:35来源:行业新闻
记者陈海燕 河豚味虽鲜美,食之却危机重重,但还是有人要冒险。1月7日傍晚6时,在大亚湾澳头打工的老温、老文和老叶3人买了4条河豚回家烹煮,食用后不到一小时感到不适,被送往

      记者陈海燕
    河豚味虽鲜美,食之却危机重重,但还是有人要冒险。1月7日傍晚6时,在大亚湾澳头打工的老温、老文和老叶3人买了4条河豚回家烹煮,食用后不到一小时感到不适,被送往惠阳区人民医院后被证实是食物中毒,老温病情严重,目前只有心跳无呼吸。大亚湾食品药品监督局表示已立案调查,并排查所有餐饮行业、市场,严禁销售、食用河豚。
不幸:3人均不知道禁食规定
    昨日中午11时许,躺在惠阳区人民医院1楼外三科病床上的老叶、老文挂着吊瓶,吊瓶上贴着“禁食禁水”的红色标签。医务人员介绍,2人因食物中毒,目前还没有完全排除毒素,还需要住院治疗,且不能饮食、喝水。
    老叶说,“我现在还感到双手无力、发麻,而且头晕。”老文则侧身躺在床上一言不发,精神萎靡。今年53岁的老叶和49岁的老文以及50岁的老温都是四川人,“我们在大亚湾澳头一个工地上打工,都是老乡,感情不错。”老叶说,“昨天傍晚6点,我们在大亚湾澳头渔人码头旁边的马路边向一名渔民购买了4条河豚,每条大约半尺长,共花了8元。之后就回到出租屋烹煮开吃,当时老温还喝了酒,我们两人没喝。很快我们吃完了三条鱼,还剩了一条在锅里。我基本没吃鱼肉,只喝了汤。”
    7时许,3人皆感到腹部不适,其中老温病情最严重,昏迷不醒。“这时我们怀疑是吃河豚中毒了,于是立刻打电话叫救护车。”老叶说,因为以前他们从未吃过河豚,也不知道河豚可能有毒,更不知道有明文规定禁食河豚。
    惠阳区人民医院医生介绍,老温被送到医院后一直在IC U病房抢救,截至昨晚6点仍未度过危险期,上了呼吸机,只有心跳没有呼吸,随时都有死亡的危险。
走访:吃河豚在部分渔村较普遍
    昨日下午,南都记者在大亚湾澳头东升村、前进村等渔村了解到,目前渔民们捕捞的河豚并不多。“现在已经过了吃河豚的季节了,我们打捞的也少,而且现在卖不到什么价钱。有的渔民捕捞到了之后,会在岸边卖掉。”渔民苏先生说。
    对于有人吃河豚中毒的事件,渔民徐先生并不相信,“不会吧,这么多年来,我们也经常吃河豚,从来没有中毒。怎么可能?”南都记者在大亚湾澳头、霞涌海边的渔村走访了解到,渔民们平时烹煮河豚、吃河豚的现象一直存在。
    记者以顾客身份询问几家海鲜餐馆老板了解到,很多餐馆都会销售河豚,霞涌市场旁的一家餐馆老板说,“吃河豚的季节是每年10月至11月,现在已经过了,你们很难吃到正宗的河豚了。你今年10月份过来吧。”
    据了解,每年10月至11月,河豚的价格较高,每斤约60元,最高可以达到每斤100多元。
[部门说法]
大亚湾食药监局有关负责人:
“提醒了我们要加大查处力度”
    大亚湾食品药品监督局有关负责人介绍,事发后,大亚湾区政府领导、该局领导立刻前往医院看望了患者并了解了相关情况,很快,该局工作人员赶到澳头渔人码头了解调查河豚的来源。“我们了解到,他们3人是从一名渔民的手上购买的河豚,并不是从海鲜市场、超市购买的。而且我们已经再次强调,无论个人还是餐馆都不能售卖河豚,早就有明文规定禁上买卖、食用河豚。”该负责人说,“这件事也提醒了我们,要加大宣传、查处的力度。”
    那么,为何有的人食用河豚之后会中毒,有的人不会中毒?对此,该负责人解释称,“河豚吃了可能会中毒,也就是说,有的河豚身体里有毒素,有的则没有。例如,有人买了5条河豚,可能有一条有毒,其他4条没有毒。如果食用了有毒的那一条,那么就可能中毒。”
 

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